Serigne Guèye Diop, ministre de l’Industrie et du Commerce sur la hausse du prix de la viande: « Le Sénégal ne produit pas assez de bovins, ni assez de viande pour la consommation locale. Les troupeaux qui venaient régulièrement au Sénégal ne peuvent malheureusement plus venir comme avant. Cette situation a entraîné une baisse de l’offre et, par conséquent, une hausse des prix, conformément à la loi de l’offre et de la demande”. La seule solution, c’est d’augmenter au Sénégal, notre production de viande””Nous importons régulièrement des centaines de milliers d’animaux pour satisfaire nos besoins, notamment à l’occasion de la Tabaski. Il faut donc que le Sénégal puisse produire suffisamment de viande pour son marché »
(APS)
Hausse du prix de la viande : Serigne Guèye Diop appelle à augmenter la production nationale pour atteindre l’autosuffisance.
